Ofenthermometer zur Kontrolle hoher Backtemperaturen
Mit diesem analogen Ofenthermometer lässt sich die Temperatur in einem Pizzaofen, Holzbackofen oder Steinofen kontrollieren. Die Skala reicht von 0 bis 500 °C und eignet sich damit für Öfen, in denen bei besonders hoher Hitze gebacken wird.
Die richtige Garraumtemperatur spielt eine wichtige Rolle für Backzeit, Kruste und gleichmäßige Bräunung. Gerade bei Pizza und Brot aus einem holzbefeuerten Ofen können bereits deutliche Temperaturunterschiede das Ergebnis beeinflussen.
Das Thermometer ist daher ein praktisches Zubehör für den heimischen Gartenofen und für die regelmäßige Nutzung am Backofen.
Langer Temperaturfühler für tiefe Ofenkammern
Die Gesamtlänge des Thermometers beträgt ca. 50 cm. Durch den langen Fühler kann die Temperatur weiter im Inneren einer Ofenkammer erfasst werden als mit einem kompakten Modell mit kurzer Sonde.
Dies ist besonders bei tiefen Pizzaöfen, Brotbacköfen und gemauerten Steinöfen praktisch. Das Zifferblatt kann außerhalb des heißen Innenraums sichtbar bleiben, während der Messfühler weiter in den Garraum hineinragt.
Prüfen Sie vor der Montage, ob Länge und Durchmesser zur Konstruktion des vorhandenen Ofens passen.
Analoges Zifferblatt mit 6,3 cm Durchmesser
Die runde Anzeige besitzt einen Durchmesser von ca. 6,3 cm. Die Temperatur lässt sich auf der analogen Skala ablesen, ohne dass Batterien oder ein Stromanschluss benötigt werden.
Eine Glasabdeckung schützt das Zifferblatt und hält die Skala sichtbar. Die klassische runde Form passt optisch besonders gut zu traditionellen Holzbacköfen, gemauerten Außenöfen und selbst gebauten Pizzaöfen.
Das Instrument zeigt die Temperatur im Garraum an. Soll zusätzlich die Oberflächentemperatur eines Pizzasteins oder Ofenbodens gemessen werden, kann dafür ein geeignetes Infrarotthermometer erforderlich sein.
Edelstahlthermometer für Pizzaofen, Grill und Smoker
Das Ofenthermometer besteht aus Edelstahl und Glas. Die neutrale Metalloptik lässt sich gut mit unterschiedlichen Öfen, Grills und Außenküchen kombinieren.
Mögliche Einsatzbereiche sind:
Pizzaöfen und Gartenöfen;
Holz- und Brotbacköfen;
Steinöfen und gemauerte Öfen;
Grills und Barbecues;
Smoker und Räucheröfen;
selbst gebaute Ofenprojekte.
Montage und Verwendung müssen zur jeweiligen Ofenkonstruktion passen. Achten Sie darauf, dass das Thermometer fest sitzt und die Anzeige während des Betriebs sicher abgelesen werden kann.
Temperaturkontrolle für Pizza, Brot und Ofengerichte
Vor dem Backen zeigt das Thermometer, ob der Ofen die gewünschte Temperatur bereits erreicht hat. Während des Backvorgangs lässt sich beobachten, ob weitere Brennstoffzufuhr erforderlich ist.
Da das Instrument analog arbeitet, ist keine Stromversorgung notwendig. Lassen Sie das Thermometer nach der Verwendung vollständig abkühlen, bevor Sie es berühren oder ausbauen.
Lieferumfang: 1x Ofenthermometer aus Edelstahl mit Glasabdeckung und Messbereich von 0 bis 500 °C.
Abmessungen (ca.): Gesamtlänge 50 cm und Durchmesser des Zifferblatts 6,3 cm.
Material: Edelstahl und Glas.